四季桂花開迎新年

台灣圖書館旁四號公園的四季桂，不畏一波波冷氣團來襲，陸續在2022年新年期間開出朵朵小白花，淺淺花香，引入陶醉。

一般桂花如金桂、銀桂、丹桂的花期都在九、十月間，約在中秋節期間，所以有“金秋賞桂”習俗。宋代詩人楊萬里讚頌桂花：

“不是人間種，

疑從月中來。

廣寒香一點，

吹得滿山開。”

而唯獨四季桂每月都有少量的花開，供人欣賞。桂花樹是良好的園景樹，葉片蒼翠，其花香氣飄逸，是綠化、美化、香化“三化一體”的優良樹種。

據傳，桂花壽命長，一般可活幾十年甚至幾百年，有的還可活上千年。

桂花更是百藥之長，桂花酒香甜醇厚，可開胃醒神、健脾補虛，常飲有壽千歲的功效。

即使桂花茶，香氣柔和，可治咳嗽，用於十二指腸潰瘍，以及改善口臭、胃寒疼、視覺不明等療效。

當然，如果你是老饕，桂花與鷄鴨製成的烹飪食品，芳香可口，不妨一試。

原文發表日期：1 月 02, 2022 11:38:49 上午