一花紫白雙色

番茉莉花奇景

台灣圖書館中和門前的番茉莉開花了，同一株花的花朵呈現紫色、白色交錯，堪稱奇景。

番茉莉在植物學上屬茄科，與茉莉花完全不同型態。只因它在夜間會散發出茉莉花香的香氣，加上是從國外引進的花種，故得名。

很奇妙的是，番茉莉的花朵初開放時是鮮豔的藍紫色，因花青素作用影響，並逐漸轉為淡紫色，最後褪色為白色，也因此整株番茉莉花呈現一朵花紫白兩色的“變色花”。

番茉莉原產於熱帶巴西和委內瑞拉，紫白兩色花朵象徵著穩重、神秘，以及熱情、純潔。

正因為番茉莉花會變色，上午、下午、晚上的花色，以及昨天、今天、明天的花色都不同，也難怪它的英文名稱會出現有趣的現象：“Morning , Noon , and Night 。”和“Yesterday , Today , and Tomorrow ”

原文發表日期：3 月 23, 2023 12:09:39 下午