讚頌生薑長芽花

家裡廚房備用的生薑，突然長出似星形花芽！在讚頌它的奇美之餘，也聯想到生薑在中國傳統藥方的特殊角色。

生薑是多年生草本植物薑的新鮮根莖，其名有“使自己起死回生”之意。自古以來，它就是很好的著名中藥材。

明朝醫學家李時珍稱讚生薑辛而不葷，可去邪避惡。漢朝醫學家張仲景更高度評價生薑，認為它有治療陽虛之藥效。

常食生薑還可延年益壽。宋朝詩人蘇東坡在雜記中曾描述，浙江錢塘淨慈寺的80多歲老和尚，曾自言服生薑40年，故不老云。

觀看生薑長出芽狀似星花，令人賞心悅目，但我更讚頌生薑能治陽虛、可延壽，也由衷盼望諸網友多食生薑，好處多多。

原文發表日期：9 月 01, 2023 11:25:49 上午