秋日吃柿想到“凌霜侯”
秋日吃柿
想到“凌霜侯”
農諺:“七月石榴八月梨,九月柿子黃了皮。”利用上菜市場機會,買了黃柿子嚐鮮,頗有秋的味道,也想到“凌霜侯”的典故。
明朝人趙善政曾記載,明太祖朱元璋幼年貧困,有次秋冬到一村莊,行糧已絕,飢餓不已,忽見果實纍纍的柿樹,遂摘下幾顆充饑。長大後參與起義反抗元朝,並獲得天下。在又一次路過上述村莊時,發現柿樹仍在,朱元璋回憶起當年蒙難吃柿子解饑一事,內心充滿感恩,遂下馬,解開赤袍,披在樹上,並賜封它為“凌霜侯”。
因此,後人也稱柿子是“天子果”。其實,在西方,柿子的學名為“Diospyros Kaki”,意為天神(宙斯)的果物,比中國的“凌霜侯”(天子果)更尊貴、神聖。
柿子還有其絕妙之處。澀果轉化後,甜份很高又營養,被稱為“嘉實”,同時柿子摘下來後,比其他果實更耐久放,故又稱“多壽”。也難怪在中國古代周朝,會把柿子作為祭祀中的貢品。
吃柿子,想到“凌霜侯”(天子果),又想到天神(宙斯)的果物,突然胃口大開,一股喜悅湧上心頭。
原文發表日期:9 月 18, 2023 11:01:45 上午