吃長年菜象徵長長久久

吃長年菜

象徵長長久久

小年夜、除夕夜,圍爐吃團圓飯,記得要搭配時令蔬菜芥菜(俗稱長年菜),象徵長長久久。

長年菜因其葉片外觀,為蔬菜類最大、較長、又耐放,故有長壽百歲,長長久久之意。

長年菜入口常苦,但嚼後轉為甘美,也有苦盡甘來、吉祥之意。

特別是,長年菜有抗氧化、抗發炎、抗癌、穩定血壓、防大腦退化、防骨質疏鬆、活絡血液循環、改善便祕等多種功效,值得大家多吃。


原文發表日期:2 月 08, 2024 10:01:15 上午