荔枝,文化底蘊深

荔枝,文化底蘊深

這個季節盛產荔枝,啖食荔枝不僅能觸及深度文化底蘊,更有助營養健康。

荔枝原產於中國大陸南方,栽種歷史達1300年之久,它在植物學的拉丁學名為“Litchi Chinensis”,意思是產自中國的荔枝。明清時期,台灣先民自大陸嶺南引進荔枝栽種,迄今已有快300年歷史。

值得一提的是,荔枝又名“離枝”。三國時代朱應著有“扶南異物志”,提及荔枝樹結實時,枝弱而蒂牢,不可摘取,必以刀斧取其枝,故得名“離枝”。

另著名的典故是,唐明皇為博楊貴妃紅顏一笑,不惜勞師動眾,千里送荔枝,此即詩詞“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的來源。

除了文化底蘊外,荔枝含豐富的鉀,可防高血壓、降低心血管疾病和中風危險,又因含有維他命C,若與食物中的維他命E和硒結合,可增加免疫力,防止基因變異而致癌。

諸網友可利用此刻荔枝盛產,適度啖食荔枝,即可觸及文化底蘊、確保身体健康,一舉兩得。


原文發表日期:6 月 02, 2024 11:39:58 上午