酸藤，台灣原生種

偶然看到常綠攀緣灌木酸藤，本以為它是一般藤類，經查才知道它是台灣原生物種，同時也是中藥材，真是差點小看它了。

酸藤是夾竹桃科水壺藤屬植物，原產於中國大陸華南，分佈於印度、印尼和台灣等地。由於其葉片和果實咀嚼起來有酸酸鹹鹹的滋味，故得名“酸藤”。

早期台灣原住民都把酸藤的嫩葉當作鹽巴的調味替代品，也把它的果實當作零嘴來吃。

但最重要的是，酸藤粗壯的藤莖被製成中藥材“白椿根”，對虛煩不眠、肝火旺盛、肝硬化等有療效。另外用來燉排骨，則可治腰膝酸痛。

有趣的是，酸藤的果實（即蓇葖果）每兩枚叉開成一直線，細長條狀，外觀好似羊角或山羌角，所以客家人稱它為“羊角”，原住民稱它為“羌仔藤”。

另外，由於酸藤全株具白色乳汁，乾後成膠，所以中國“廣州植物志”稱它為“酸葉膠藤”。

不過，中國大陸也有名稱與酸藤相似，卻是完全不同種的植物，其中的“酸藤果”是紫金牛科植物，另一的“ 酸藤子”，則是報春花科植物。

這次在台北植物園內首次看到酸藤，

形狀彎曲如龍，予人印象深刻，特此向諸網友介紹。

原文發表日期：10 月 31, 2025 3:44:23 下午