唐竹，君子苦味

在台北植物園內，看到唐竹，知道它的學名是“中國竹”，深具有君子諸多特質，但因其筍味道苦澀，堪稱“君子苦味也”，因而感觸特別多。

唐竹原產於中國大陸華南各省，它的植物學名“Sinobambusa”，意指中國的竹子，所以英文又稱“Chinese Cane”，意指中國的類似甘蔗的竹竿。

在中國，竹子的栽植歷史悠久，古代周朝的“詩經-衛風”一篇即曾記載，瞻望淇水曲岸，綠竹美盛。

到了唐朝，竹子傳播到日本，因值霜雪而不凋，歷四時而常茂，枝葉疏落有致、在微風吹拂下，並無妖冶，雅俗共賞，深具禪味，故日本人視之為優良庭園觀賞植物，並稱它為“唐竹”。

中國文人概括竹子有四個君子特質，一是竹本固，固以樹德，君子見其本，則思善建不拔者。二是竹性直，直以立身，君子見其性，則思中立不倚者。三是竹心空，空以體道，君子見其心，則思應用虛受者。四是竹節貞，貞以立志，君子見其節，則思砥礪名行、夷險一致者。（參唐-白居易的“養竹記”）

竹子因有上述君子特質，故別號“植物界的君子”。只不過，遺憾的是，唐竹的筍味道苦澀，不堪食用，故人稱“苦竹”，這種君子苦味，豈不也說明君子不苦則不成君子？

原文發表日期：12 月 26, 2025 11:53:50 上午